دراسة جدوى مشروع توزيع الدجاج المبرد على المطاعم في السعودية 2025؛ التكلفة والارباح
إذا كنت تبحث عن مشروع متوسط مربح مربح في المملكة، إليك دراسة جدوى مشروع توزيع الدجاج على المطاعم في السعودية، فهو مشروع ناجح إذا تم تأسيسه وفقا لشروط البلدية، حيث يوجد إقبال كبير من المطاعم على الدواجن بأنواعها في المملكة، ويحتاج المشروع لاستخراج رخصة لممارسة النشاط بشكب قانوني مثل محل دجاج مبرد وغيرها من المشاريع الناجحة التي تحقق أرباح كبيرة، وقبل بدأ المشروع يمكن البحث على جوجل عن أشخاص يكتبون تجاربهم عن المشروع تحت مسمى تجربتي مع محل دواجن أو اكتب في البحث محل دجاج مبرد قريب مني، لتلقي نظرة عن مشاريع مشابهة لأخذ خبرة.
مشروع توزيع الدجاج على المطاعم في السعودية هو فكرة تجارية تهدف إلى تزويد المطاعم بالدجاج الطازج أو المجمد بشكل يومي أو دوري حسب الحاجة، والمشروع يقوم على تأمين مصدر موثوق من الدجاج (من مزارع محلية أو موردين معتمدين)، ثم نقله وتوزيعه للمطاعم في الوقت المناسب وبالجودة المطلوبة.
إذا كنت تبحث عن مشروع مربح في السعودية، فمشروع توزيع الدجاج هو أحد المشاريع الواعدة بسبب الطلب العالي والدائم من المطاعم، خاصة في المدن الكبرى التي تشهد نمو سكاني وسياحي متزايد، والفكرة تعتمد على بناء علاقات قوية مع الموردين من جهة، ومع أصحاب المطاعم من جهة أخرى، لضمان استمرارية التوريد وتحقيق أرباح مستقرة. فيما يلي متطلبات تأسيس مشروع توزيع الدجاج على المطاعم في السعودية:
1. المساحة والموقع المناسب لمشروع توزيع الدجاج على المطاعم
يحتاج مشروع توزيع الدجاج إلى مكان عملي يحتوي على مساحة تخزينية كافية وبرادات للحفظ، ويُفضل أن يكون في موقع يسهل الوصول منه إلى الموردين والمطاعم داخل المدينة.
1. الموقع المناسب لمشروع توزيع الدجاج
اختيار الموقع المناسب هو عنصر حاسم لنجاح المشروع، ويجب أن يوازن بين القرب من مزارع أو الموردين وبين السهولة في الوصول إلى المطاعم والعملاء داخل المدينة، ومن الأفضل أن يكون المشروع في منطقة صناعية أو مستودعات تقع على أطراف المدن الكبرى مثل الرياض، جدة، الدمام، أو المدينة المنورة، حيث تكون قريبة من مصادر التوريد مثل مزارع دواجن الوطنية، المراعي، دواجن فقيه أو غيرها من الموردين المحليين.
كذلك، يجب أن يتيح الموقع سهولة الوصول إلى شبكة المطاعم والفنادق والمطابخ المركزية، خاصة في الأحياء التجارية والمناطق السياحية والمراكز الترفيهية التي تشهد طلب مرتفع على الدجاج يومي، والقرب من الطرق السريعة ومحاور النقل الرئيسية يُسهم في تقليل وقت التوصيل وخفض التكاليف التشغيلية.
2. المساحة المناسبة لمشروع توزيع الدجاج المبرد
تتراوح المساحة المناسبة من 100 إلى 250 مترًا مربعًا، تكفي لاحتواء غرفة تبريد أو أكثر، ومكان للتحميل والتفريغ، إضافة إلى مساحة إدارية صغيرة لإدارة الطلبات والتواصل مع العملاء.
2. متطلبات تجهيز مشروع توزيع الدجاج على المطاعم
لتنفيذ مشروع توزيع الدجاج على المطاعم بشكل احترافي وفعّال، تحتاج إلى تجهيز البنية الأساسية التي تضمن حفظ المنتجات بجودة عالية وسهولة التوصيل للعملاء. يشمل ذلك تجهيزات التخزين، والنقل، والتشغيل. متطلبات تجهيز مشروع توزيع الدجاج:
- مستودع أو غرفة تبريد لحفظ الدجاج بدرجة حرارة مناسبة.
- سيارات نقل مبردة (حسب حجم التوزيع اليومي).
- مصدر موثوق لتوريد الدجاج (مزرعة أو شركة دواجن).
- رخصة نشاط تجاري وتصاريح بلدية وصحية.
- موظف أو أكثر للتوصيل والتحميل.
- أدوات نظافة وتعقيم للمستودع والسيارات.
- نظام لإدارة الطلبات والعملاء (ورقي أو رقمي).
- ميزان إلكتروني لتحديد الكميات بدقة.
- مكتب صغير لإدارة العمليات والتواصل مع العملاء.
- مواد تعبئة وتغليف صحية إذا لزم الأمر (صناديق، أكياس محكمة الإغلاق).
- كاميرات مراقبة.
- تكيفيات.
3. موردين دجاج لمشروع توزيع الدجاج على المطاعم في السعودية
إذا كنت مقبلًا على تنفيذ مشروع توزيع الدجاج على المطاعم، فإن اختيار المورد المناسب خطوة حاسمة لنجاحك. المورد الجيد يعني منتج عالي الجودة، سعر مناسب، وتوريد منتظم يلبي احتياجات عملائك دون تأخير. أنواع الموردين الذين يمكنك التعامل معهم:
- مزارع الدواجن المحلية الكبرى:
- توفر لك دجاجًا مبردًا أو مجمدًا بكميات كبيرة وبسعر الجملة.
- يُنصح بالتعاقد المباشر للحصول على أفضل العروض.
- موزعو الدجاج بالجملة في الأسواق المركزية:
- يتوفرون في أسواق الجملة الرئيسية داخل المدن مثل الرياض وجدة والدمام.
- مناسب لشراء كميات يومية أو أسبوعية دون التزام طويل الأمد.
- المسالخ والمراكز البيطرية المعتمدة:
- توفر دجاجًا طازجًا يوميًا بأسعار تنافسية، خاصة للمشاريع الصغيرة أو المتوسطة.
- يمكنك اختيار الكمية والنوع حسب الطلب.
- الوسطاء التجاريون أو وكلاء البيع:
- يعملون كمندوبين بينك وبين الموردين الكبار ويقدمون عروض مجمعة.
- جيدين كبداية إذا لم يكن لديك خط مباشر مع المورد.
- المنصات الإلكترونية المتخصصة في البيع بالجملة:
- توفر لك خيارات متعددة من الموردين، مع تفاصيل الأسعار وخدمات التوصيل.
- مفيدة للمقارنة والطلب دون زيارة الموقع.
4. تجهيزات مستودع أو غرفة التبريد لمشروع توزيع دجاج
تجهيز المستودع أو غرفة التبريد لمشروع توزيع الدجاج هو خطوة أساسية لضمان جودة المنتج والامتثال للاشتراطات الصحية والرخص النظامية. إليك ما تحتاجه لتجهيزها بشكل صحيح:
- تجهيز البنية الأساسية:
- تجهيز أرضيات المستودع بمواد غير قابلة للامتصاص وسهلة التنظيف (مثل الإيبوكسي أو البلاط الصحي).
- تغليف الجدران بمواد عازلة للرطوبة وغير قابلة للصدأ مثل ألواح الألمنيوم المعزولة أو الفايبر جلاس الصحي.
- توفير صرف صحي جيد مغطى ومُحكم لتصريف المياه أو أي سوائل.
- تركيب غرفة التبريد:
- اختيار حجم الغرفة حسب الكمية المتوقع تخزينها (مثلاً 10 إلى 20 م² كبداية).
- تركيب وحدات تبريد صناعية تتحمل التشغيل الطويل وتُحافظ على درجة حرارة ثابتة (0 – 4°C للدجاج المبرد، -18°C للدجاج المجمد).
- استخدام وحدة تحكم إلكترونية لمراقبة الحرارة وتنبيه في حال ارتفاعها.
- تجهيزات إضافية:
- أرفف تخزين معدنية غير قابلة للصدأ ومرتفعة عن الأرض (10 – 15 سم على الأقل).
- إضاءة داخلية آمنة ومحمية من الكسر.
- أبواب عازلة ومزودة بعازل مطاطي للحفاظ على البرودة.
- معدات نظافة وتعقيم تُستخدم بشكل دوري.
- الطاقة والسلامة:
- وجود مصدر كهربائي قوي ومستقر لتشغيل وحدات التبريد.
- تركيب مولد احتياطي أو بطارية طوارئ لتفادي التلف أثناء الانقطاع.
- طفايات حريق وكاشف دخان كجزء من نظام السلامة المعتمد.
5. العمالة اللازمة لمشروع توزيع دجاج على المطاعم
يحتاج مشروع توزيع الدجاج على المطاعم في بدايته إلى 3 إلى 5 موظفين حسب حجم التوزيع اليومي وعدد العملاء. وظائف عمالة مشروع توزيع الدجاج على المطاعم:
- مندوب توزيع دجاج مبرد: مسؤول عن توصيل الطلبات في الوقت المحدد والحفاظ على جودة المنتج أثناء النقل.
- عامل تحميل وتفريغ: يتولى ترتيب الدجاج داخل المستودع وتحميله في السيارات مع مراعاة شروط النظافة.
- مشرف تشغيل: يتابع عمليات التوريد والتوزيع، ويتواصل مع العملاء لتأكيد الطلبات وتنظيم الجداول اليومية.
- موظف إداري (اختياري): يدير الفواتير والسجلات ويشرف على الجوانب التنظيمية للمشروع.
- عامل نظافة (عند الحاجة): يحافظ على نظافة المستودع وغرف التبريد لضمان بيئة صحية للعمل.
6. التسويق لمشروع توزيع الدجاج المبرد على المطاعم في السعودية
تسويق مشروع توزيع الدجاج على المطاعم في السعودية يتطلب منك بناء علاقات قوية مع أصحاب المطاعم وتقديم خدمة موثوقة وسريعة تميزك عن المنافسين. نجاحك في التسويق يضمن لك عملاء دائمين ودخلًا مستقرًا. خطة تسويقية لمشروع توزيع الدجاج على المطاعم في المملكة:
- قم بزيارة شخصية للمطاعم والمطابخ المركزية وعرفهم بخدماتك وأسعارك التنافسية.
- وزّع كتيبات تعريفية تحتوي على أنواع الدجاج، طرق التوصيل، وأرقام التواصل.
- أنشئ صفحة على إنستغرام أو واتساب بزنس لعرض العروض اليومية ووسائل التواصل السريعة.
- اعرض عينات مجانية في البداية لكسب ثقة العملاء وجودة المنتج.
- قدم عروض خاصة أو خصومات للمطاعم الجديدة أو في حال زيادة الكميات.
- احرص على الرد السريع على الطلبات والشكاوى لبناء سمعة طيبة.
- استهدف مطاعم التوصيل السريع والمطابخ السحابية التي تحتاج توريد يومي.
- استخدم الإعلانات المحلية أو مواقع الإعلانات المبوبة مثل حراج وحراج السعودية.
- اطلب تقييمات ومراجعات من العملاء الراضين وشاركها على وسائل التواصل.
- شارك في فعاليات أو معارض غذائية محلية لتعريف السوق بخدمتك.
شروط الحصول على رخصة توزيع دواجن على المطاعم السعودية
لضمان عمل مشروع توزيع الدواجن بشكل قانوني ومنظم في السعودية، تحتاج إلى استخراج رخصة رسمية لمزاولة النشاط التجاري. الرخصة تحميك من المخالفات وتعزز مصداقيتك أمام العملاء والموردين.
- شروط الحصول على رخصة مشروع توزيع الدجاج على المطاعم:
- سجل تجاري للنشاط سواء توزيع أو تجارة مواد غذائية.
- موافقة من البلدية على الموقع من حيث الاشتراطات الصحية والتنظيمية.
- توفير مستودع أو غرفة تبريد بمواصفات صحية معتمدة.
- وجود سيارات نقل مبردة مطابقة للمواصفات الغذائية.
- الحصول على ترخيص من الهيئة العامة للغذاء والدواء في حال تخزين أو نقل الدواجن المبردة أو المجمدة.
- الالتزام بتعليمات وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان الخاصة بتجارة المواد الغذائية.
- تركيب لوحة باسم النشاط على مقر المشروع وفق الشروط المحددة.
- مستندات رخصة مشروع توزيع دواجن على المطاعم في السعودية:
- صورة من السجل التجاري للنشاط.
- صورة من عقد الإيجار أو صك الملكية لمقر المشروع (مستودع أو غرفة تبريد).
- رسم كروكي لموقع المشروع يوضح الموقع بدقة.
- صورة من الهوية الوطنية لصاحب المشروع أو المفوض بالتوقيع.
- شهادة صحية لصاحب المشروع والعاملين (صادرة من جهة معتمدة).
- تقرير فني أو شهادة من الدفاع المدني تثبت توفر شروط السلامة.
- رخصة السيارة المبردة مع بياناتها إن كانت مستخدمة في التوزيع.
- شهادة من هيئة الغذاء والدواء (إن كان المشروع يشمل تخزين أو نقل الدواجن المبردة أو المجمدة).
- تعبئة نموذج طلب رخصة مهنية إلكترونيا عبر منصة بلدي.
كم تكلفة مشروع توزيع الدجاج على المطاعم في السعودية؟
تتراوح التكلفة الإجمالية التقريبية لمشروع توزيع الدجاج المبرد على المطاعم بين 120000 و250000 ريال سعودي، وذلك حسب حجم المشروع، وعدد السيارات، وطبيعة التجهيزات المطلوبة. تفاصيل تكلفة مشروع توزيع الدجاج بالتقريب:
| التسلسل | متطلبات المشروغ | التكلفة التقريبية بالريال |
|---|---|---|
| 1 | استئجار مساودع أو غرفة تبريد | 15,000 – 30,000 سنويًا |
| 2 | تجهيز غرفة التبريد أو شراء ثلاجات | 20,000 – 40,000 |
| 3 | شراء أو استئجار سيارة مبردة | 40,000 – 80,000 |
| 4 | التراخيص والتصاريح والرسوم الحكومية | 3,000 – 7,000 |
| 5 | رواتب 3–4 عمال (3 أشهر) | 15,000 – 25,000 |
| 6 | مواد تعبئة وتغليف ونظافة | 3,000 – 5,000 |
| 7 | أدوات مكتبية وإدارية | 2,000 – 4,000 |
| 8 | تسويق وبطاقات تعريفية | 2,000 – 5,000 |
| 9 | احتياطي للمشتريات الأولى والتشغيل | 20,000 – 50,000 |
هل توزيع الدجاج على المطاعم مربح في السعودية؟
نعم، مشروع توزيع الدجاج على المطاعم مشروع مربح جدا، خاصة في المدن الكبرى بالسعودية التي تشهد نمو سريع في قطاع المطاعم العادية والمطاعم السحابية، وتتراوح نسبة الربح الصافي بين 15% إلى 30% من إجمالي المبيعات، وقد ترتفع أكثر مع زيادة حجم الطلبات وتوسع شبكة العملاء. فيما يلي عوامل ربحية مشروع توزيع الدواجن على المطاعم في الممكلة:
- الطلب اليومي والثابت: المطاعم بحاجة مستمرة للدجاج يوميا، ما يضمن دورة مالية سريعة.
- قلة التكاليف التشغيلية: مع وجود مستودع وسيارة واحدة، يمكنك تغطية عدة عملاء دون مصاريف عالية.
- إمكانية التفاوض مع الموردين: شراء كميات كبيرة بسعر مخفّض يزيد هامش الربح.
- الربح من الخدمة وليس فقط المنتج: التوصيل المنتظم والسريع يعد ميزة تدفع المطاعم لقبول سعر أعلى مقابل راحة التوريد.
- فرص التوسع: يمكن التوسع بسهولة إلى توريد لحوم أخرى أو دخول قطاعات مثل الفنادق والمستشفيات.
عوامل نجاح مشروع توزيع الدجاج على المطاعم في السعودية
نجاح مشروع توزيع الدجاج على المطاعم في السعودية لا يعتمد فقط على توفير المنتج، بل على حسن الإدارة، والالتزام بالجودة، وبناء الثقة مع العملاء، وكلما اهتممت بالتفاصيل التشغيلية والتسويقية، زادت فرصك في تحقيق أرباح مستمرة ونمو مستقر. عوامل نجاح مشروع توزيع الدجاج:
- اختيار موردين موثوقين يوفرون دجاج عالي الجودة بأسعار مناسبة.
- الالتزام بالتوصيل في الوقت المحدد دون تأخير، خاصة للمطاعم التي تعتمد على التوريد اليومي.
- توفر سيارات نقل مبردة تحافظ على جودة وسلامة المنتج أثناء النقل.
- بناء علاقات قوية مع أصحاب المطاعم وتقديم عروض أو خصومات دورية.
- الحفاظ على نظافة المستودع وغرفة التبريد وفق الاشتراطات الصحية.
- وجود موظفين ملتزمين ومدرَبين على التعامل مع الأغذية والنقل.
- خدمة عملاء مرنة وسريعة الاستجابة لأي طلب أو ملاحظة.
- توفير كميات احتياطية من الدجاج لتلبية الطلب المفاجئ أو في حال تأخر المورد.
- الاهتمام بالتسويق المستمر سواء بزيارات شخصية أو وسائل التواصل.
- الالتزام بالأنظمة والاشتراطات الحكومية للحصول على ثقة العملاء وتفادي المخالفات.
مشروع توزيع الدجاج على المطاعم في السعودية
- يشترط لفتح محل دواجن في السعودية وجود سجل تجاري، رخصة بلدية، شهادة صحية، موقع مطابق للاشتراطات الصحية، وغرفة تبريد مرخصة لحفظ الدواجن.
- تشترط وزارة البيئة والمياه والزراعة في السعودية أن تكون المسافة بين مشاريع الدواجن لا تقل عن 3 كيلومترات بين المزارع التجارية، وتصل إلى 10 كيلومترات بين المزارع الكبيرة والمجمعات السكنية أو المدن.
- من أفضل شركات الدواجن في السعودية، دواجن الوطنية، المراعي، دواجن فقيه، دواجن الأخوين، ودواجن رحيمة.
- يتراوح سعر الدواجن في السعودية حالياً بين 13 إلى 18 ريالًا للكيلو الواحد للدجاج المبرد، ويختلف السعر حسب العلامة التجارية ونوع التغليف والمنطقة.
- تتراوح أرباح محل الدجاج في السعودية بين 5,000 إلى 15,000 ريال شهريًا حسب الموقع، وحجم المبيعات، ونوع الدجاج المباع (مبرد أو مجمد).
- للعثور على محل دجاج مبرد قريب من موقعك، يمكنك استخدام تطبيقات مثل خرائط Google أو هنقرستيشن وتبحث بكلمة دجاج مبرد لعرض المحلات القريبة بالتقييمات والموقع.
- مشروع محل دجاج مبرد يختص ببيع الدجاج الطازج الجاهز للطبخ، ويتطلب غرفة تبريد مرخصة ويحقق أرباحًا جيدة بسبب الطلب اليومي العالي.
- المشروع يخدم حاجة يومية ومتكررة لدى المطاعم.
- نسبة الربح الصافي تتراوح بين 15% إلى 30%.
- لا يتطلب رأس مال ضخم للبدء.
- يمكن العمل بسيارة تبريد واحدة ومستودع صغير في البداية.
- التخزين والتبريد الجيدين عنصران أساسيان للنجاح.
- تراخيص النشاط ضرورية (سجل تجاري، بلدية، شهادة صحية).
- سرعة التوصيل تُعد من أبرز عوامل جذب العملاء.
- يمكنك التوسع بسهولة بزيادة عدد المطاعم أو نطاق التوزيع.
- يوجد طلب كبير في المدن الكبرى والمناطق ذات الكثافة السكانية.
- العلاقة الجيدة مع الموردين تمنحك أفضل الأسعار والاستمرارية.
- مقالات يمكن أن تنال إعجابك:
