9 افكار مطاعم وجبات سريعة مربحة
كيف ابدا مشروع وجبات سريعة؟
اذا اقبلت على فتح مشروع جديد فعليك الاطلاع على افكار مطاعم وجبات سريعة وشروط فتح محل فاست فود في مصر او في اى دولة كنت لان مشاريع اعداد الطعام مربحة جدا ولكن يجب عليك قبل البدء عمل دراسة جدوي لمشروعك حتى تعلم ثمن معدات المطعم وتقوم بإعداد منيو للوجبات التى ستقدمها وثمنها ومن مميزات هذا المشروع انه يمكنك فتح كشك لاعداد الساندوتشات بدلا من مطعم كامل اذا لم يكن لديك التمويل الكافي للمطعم.
ما هي شروط فتح مطعم وجبات سريعة في مصر
اذا اقبلت على فتح مطعمك الخاص فيجب عليك اولا معرفة الشروط اللازمة لفتح هذا المطعم حتى تتمكن من ترخيصه ولا يكون مخالفا للقوانين وتتعرض لمشكلات كثيرة قد تعرضك لايقاف نشاطك وابرز هذه الشروط هي:
- ان لا يقل عرض الشارع الذي سيفتح فيه المحل عن 20 مترا.
- ان يبعد المطعم عن المؤسسات الحكومية مثل المستشفيات والمدارس والجامعات مسافة لا تقل عن 150 متر.
- ان يكون المحل له ترخيص تجاري.
- ان يكون الشارع الواقع به المحل له تصريح بأنه يمكن الجلوس به.
- احضار موافقات من كل من الصحة والبيئة والصرف الصحي والامن الصناعي والدفاع المدني والحريق والقسم والمباحث التابع لها المحل وادارة المرور وكذلك الامن الوطني.
افكار مشاريع مطاعم فاست فود
- مطعم سندوتشات كبدة وسجق.
- محل شاورما سورى وكريب.
- سندوتشات برجر وبيض وبطاطس.
- محل فطائر وبيتزا.
- مطعم سندوتشات فول وطعمية وبطاطس وبيض ولانشون وجبن.
- طواجن مكرونة بأنواعها.
- مطعم فرايد تشيكن.
معدات مطعم وجبات سريعة
تحتاج الى بعض المعدات اللازمة لتجهيز كشك الوجبات او المطعم والتى تيسر عليك عملية اعداد الطعام بسرعة وبطريقة تسوية متميزة ومن هذه المعدات ما يلي:
- صاج غير لاصق لتسوية البرجر.
- مقلاة كهربائية للبطاطس.
- طاسة او صاج لتسوية الكبدة والسجق.
- سيخ شاورما.
- توستر لتحميص الخبز.
- ثلاجة عرض لحفظ العصائر والمشروبات الغازية.
- ديب فريزر لحفظ الاطعمة التى تحتاج لذلك.
- جهاز كمبيوتر للكاشير.
- تليفون لتلقى الطلبات عليه.
- دراجة نارية لاستخدامها فى توصيل الطلبات.
- كاميرات لمراقبة المكان.
نموذج دراسة جدوى مشروع مطعم وجبات سريعة pdf
يمكنكم تحميل هذا النموذج والاطلاع على محتواه للاستفادة من المعلومات الموجودة به فى اقامة مشروعك مع مراعاة التغييرات التى تختلف من مكان لآخر بحسب امكانياتك وظروفك ويمكنكم تحميلها من ما يلي:
نصائح لعمل منيو مطعم وجبات سريعة
عند قيامك بإعداد المنيو الخاص بمطعمك يجب مراعاة بعض الامور مثل الاتي:
- مراعاة تناسق الالوان وتجنب كثرة الالوان بدون داعي.
- وضوح الخط المكتوب به الاصناف.
- تزويد المنيو ببعض صور الوجبات ان امكن.
- ضع سندوتشاتك ووجباتك المميزة فى بداية المنيو.
- المشروبات تكون فى النهاية.
- حاول توفير اكثر من حجم لكل ساندويتش حتى يتناسب مع احتياج وامكانيات كل شخص.
- توضيح مكونات الساندويتش اذا كنت تطلق عليه اسم مستعار.
- طباعة عدد كافي من المنيو ومراعاة توفيره دائما.
