شروط البلدية لفتح مطعم بروست؛ أبرز 6 اشتراطات عبر تجربتي
ما هي شروط فتح مطعم؟
يعتبر فتح مطعم صغير من المشاريع المربحة جدًا لذا سأذكر لكم تجربتي وما هى شروط البلدية لفتح مطعم بروست وتكلفة محل شاورما مع دراسة جدوى pdf تشمل كم دخل المطعم وما هي أسعار معدات مطعم الوجبات السريعة وذكرنا لكم مُسبقًا أرخص وافضل تطبيقات لطلب وتوصيل الطعام في المملكة وكذلك اقتراحات اسماء مطاعم وكافيهات مميزة وازاى تختار اسم تجاري جذاب يلفت الانتباه مع أجمل عبارات تسويقية مع خطة تسويقية جاهزة قد تفيدك وغيرها على موقعنا البنكنوت.
تجربتي مطعم بروستد صغير
من المعروف أن محلات الأكل مشاريع ربحها عالي وخاصة مشروع مطعم وجبات سريعة مثل البروست، الشاورما أو مطعم كباب وكفتة وكذلك مطعم مأكولات بحرية أو محل ايس كريم ومحل عصيرات لحاجة الناس دائمًا إلى الطعام والشراب لذا هذه الأفكار تعتبر من أفضل طرق استثمار الأموال، ولتحقيق أرباح كبيرة وجعله مشروع لا يخسر فاعلم أن أولي خطوات بدء مشروع تجاري ناجح هو إعداد دراسة جدوى متكاملة مع نموذج خطة مالية شاملة وكذلك حساب الأرباح والخسائر والمتاجرة حتى تكون علم علم بكل شيء من البداية.
ما هى شروط البلدية لفتح مطعم بروست؟
مع زيادة المشاريع التجارية فى الفترة الأخيرة في المملكة العربية السعودية وضعت البلدية عدة شروط لتنظيم هذه المشاريع ومكان العمل وهي كالتالي:
- التنظيم المكاني (الموقع):
- يجب أن تقع المطاعم بمنطقة تجارية أو الشوارع المخصصة للنشاط التجارى.
- يتم تحديد المساحة بناءً على حجم الاستثمار وقدرة المستثمر.
- ضرورة الالتزام بعدد أدوار المطعم وفق مخططات البناء المعتمدة للمنطقة التي يقع بها المطعم.
- يلزم عمل أسوار حول موقع المطعم بإرتفاع لا يقل عن 2.4 متر.
- يجب الابتعاد عن محطات البنزين بمسافة لا تقل عن 30م وعن محلات بيع الغاز بحوالى 25م.
- مساحة مطاعم المندي لا تقل عن 100 متر مربع.
- عناصر المطعم:
- ضرورة الفصل بين المطبخ وصالة الطعام وكذلك غرفة الغسيل.
- أن تكون مساحة المطبخ 15 متر مربع أو أكثر.
- غرفة الغسيل والتحضير لابد وأن تكون مساحتهم معقولة ولا تقل عن 9 متر مربع.
- يجب وجود منافذ فى المطبخ لجعل تهويته جيدة.
- ساحة المطعم:
- وجود عدد من الطاولات يتناسب مع مساحة المكان.
- ضرورة وجود حواجز للفصل بين الطاولات بارتفاع متر ونص.
- مساحة صالة الطعام يجب ألا يقل عن 30 متر مربع.
- يتم تقسيمها على هيئة جلسات عربية.
- مغاسل اليد ودورات المياه:
- ضرورة وجود دورات مياه للرجال وللسيدات منفصلين عن بعض.
- المساحة يجب ألا تقل عن 1.20 متر مربع.
- الحمام يكون تصميمه عربي إذا كان واحد فقط، وفى حالة الزيادة يلزم وجود واحد أفرنجي.
- أهمية توفير مرحاض ومغسلة يد بنسبة 1⁄10 أشخاص ومع زيادة العدد عن 10 يلزم الزيادة بنفس النسبة.
- الاشتراطات العامة:
- وسائل الأمن والسلامة تكون متوفرة فى المكان طبقًا لتعليمات الدفاع المدني.
- مراعاة عدم إزعاج المجاورين لك أو حدوث أى ضرر لهم.
- لا يجوز تغيير نشاط أو مساحة المكان بالزيادة أو النقصان إلا بأخذ موافقة أولًا.
- أهمية وجود ترخيص المشروع من السجل التجارى فى مكان بارز فى المطعم.
- مراعاة توظيف عمال على كفالة صاحب المكان وليس غيره.
- توفير مكان مناسب أو موقف لانتظار السيارات مطابق لتعليمات البلدية.
- مواد البناء يجب أن تطابق المواصفات العالمية لمقاومة الحريق.
- مساحة مستودع المطعم يجب ألا تقل عن 9 متر مربع.
- المتطلبات الكهربائية:
- توزيع الإضاءة يكون بشكل جيد فى جميع أنحاء المطعم كما أن نوعية المصابيح يجب أن تكون مُثبتة داخل حافظ مناسب ولا يُسمح بالمصابيح المدلاة حتى لا تتعرض للانفجار.
- يشترط أن تكون المعدات والأجهزة الكهربائية المستخدمة فى المكان تطابق المواصفات العالمية وتشمل الدفايات، الثلاجات، الافران، مواقد الطهى والمكيفات.
- أجهزة التدفئة التي تزيد قوتها عن ألف وات يجب تركيبها داخل تطويقات من مادة غير قابلة للاشتعال.
- وجود جهة فنية متخصصة تشرف على التجهيزات الكهربائية وتركيب كافة التمديدات.
- لتحميل كراسة شروط فتح مطعم أو مطبخ pdf الصادرة من وزارة الشئون البلدية والقروية والإسكان في السعودية: اضغط هنا
#المصدر: https://albanknote.com/municipal-conditions-opening-restaurant
